به گزارش قدس آنلاین رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اراک در حاشیه این جشنواره غذا توضیح داد: در ۳۰ غرفه این جشنواره انواع غذاها و تنقلات سنتی اراک و سوغات شهرهای مختلف استان مرکزی به نمایش گذاشته شده است.
حمید کربلایی حسنی افزود: ۲۸ مهرماه از سوی شورای اسلامی شهر اراک به عنوان «روز اراک» نامگذاری شد که به‌دلیل تقارن این روز با ایام صفر برنامه‌های تدارک شده از هشتم تا ۱۴ آبان‌ماه برگزار می‌شود.
وی گفت: انواع آش‌های محلی و غذاهای بومی اراک که گنجینه ارزشمندی برای الگوی تغذیه سالم خانوار محسوب می‌شود در این جشنواره ارایه شده و هدف از این مهم اصلاح رویه غذایی نادرست با فست فودها و معرفی غذاهای لذیذ و بومی این خطه است.
