پیشتازی خراسان رضوی در تولید لواشک سنتی

چهار واحد صنعتی در خراسان رضوی سالانه ۴۳۰۰ تن لواشک تولید می کنند در حالی که پنج برابر این مقدار نیز به روش سنتی در این استان تولید می شود.

خواص باورنکردنی لواشک

لواشک دارای ویتامین‌های A و B و مواد معدنی (مخصوصا پتاسیم و کلسیم) می‌باشد که به دلیل کالری پایین آن، به عنوان یک میان‌وعده مناسب می‌باشد و مصرف آن چاقی را به دنبال ندارد.

سازمان غذا و دارو مطرح کرد

اعلام اسامی لواشک و آلوچه‌های غیر مجاز

بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو، تمبر آلوچه لواشک با نام تجاری دردانه، لواشک میوه‌ای ساخت شرکت پرهام صنعت با نام تجاری گل پسر، آلوچه شرکت صنایع غذایی پرهام با نام تجاری پرهام، برگه زردآلو و آلوچه با نام تجاری گل سان و آلبالو با نام تجاری رنگین‌مز به علت نداشتن مجوزهای لازم غیر مجاز شمرده می‌شوند.