نان سنگک
-
دوئل نانواها و دولت
قیمت هر نان لواش یارانهای بین ۴۰۰ تا ۵۰۰تومان است درحالی که اگرهمین نان را از سوپرمارکت خریداری کنیدحدود ۹۰۰تومان خواهد شد.
-
کیفیت نانها به نوع آرد بر میگردد نه کیفیت گندم
عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات کشاورزی گفت: بخشی از کیفیت نانها مربوط به نوع آردی است که استفاده میشود؛ کیفیت پایین نان مربوط به کیفیت گندم نیست.
-
یرآلما کبابی کوچهسی/ قصه غذایی که یک راسته را در ارومیه به نام خودش کرده است + عکس
یرآلماکبابی فقط سنگک، سیبزمینی کباب شده روی نمک و شن، تخممرغ، سبزی، فلفل و کره، نیست. چیزی فراتر از اینهاست.
-
قیمت جدید انواع نان در شهر تهران اعلام شد
اتحادیه نانوایان سنتی تهران در ابلاغیهای نرخ مصوب انواع نان را اعلام کرد.
-
نوبخت: نان امسال گران نمیشود
رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور اعلام کرد: قیمت فروش آرد به نانواییها در شورای اقتصاد هر کیلوگرم ۶۶۵ تومان تعیین شد، بنابر این، امسال نان گران نمیشود.
-
لواش بدترین نان شناخته شد
۴۰ سال پیش ۴۰ درصد نانها در کشور سنگک و ۱۰ درصد مابقی آنها لواش بود ولی امروز این عدد معکوس شده، در حالی که لواش بدترین نان است.
-
قدس از گسترش نانواییهای ماشینی در پخت اصیلترین نان ایرانی گزارش میدهد
نان سنگک سنتی را صنعتی نکنیم!
قدس آنلاین/ هنگامه طاهری: نان سنگک در صدر نانهاي ايراني قرار دارد و از آرد سبوسدار درست ميشود. از ويژگيهاي خوب اين نان طعم، عطر، مغذي بودن و قابليت سيركنندگي آن است.
-
نیمی از اهالی تبریز سنگک می خورند/
پخت روزانه ۵۲۰ هزار سنگک در سطح شهر
قدس آنلاین- تبریز: عضو هیات مدیره اتحادیه نان سنگک و لواش تبریز وخزانه دار اتحادیه گفت: تبریزی ها روزانه ۵۲۰ هزار سنگک می خورند.
-
نان سنگک را چه کسی اختراع کرد + عکس
این اختراع به قدری با دقت و هوشیاری طراحی و عملی شده که پس از گذشت چند صد سال هنوز به همان صورت اولیه پخته می شود و نانی که از تنور سنگکی بدست میآید، محبوبترین نان ایرانی است.