غذا

کل اخبار:18

  • ظروف چدنی ۱۳۹۷-۰۶-۰۳ ۱۵:۱۰

    در چه ظرفی غذا بپزیم/ "ظروف چدنی" چه مزایا و معایبی دارند؟

    "در چه ظرفی غذا بپزیم و بخوریم تا سالم‌تر باشیم؟" این سؤالی است که بسیاری از خانواده‌ها دارند؛ در این مطلب به بررسی "ظروف فلزی و چدنی" پرداخته‌ایم ...

  • غذا ۱۳۹۷-۰۴-۱۴ ۱۵:۵۱

    ضیافتِ آبدوغ خیار و کوکوی بادمجان

    پلان اول: آنچنان توفیری نمی کند تک وعده ای باشی یا سه وعده ای؛ به نظرم آن «چی بپزم» معروف، در همه خانه ها ردّپا دارد! و عمریست آشپزخانه های قابل احترام، اجاق شان روشن است.

  • ماهی ۱۳۹۷-۰۲-۲۹ ۰۹:۰۹

    من در سرزمین ماهی ها...

    از قانون های نانوشته در دوستی، بنظرم یکی اش این است که «به غذاخوری اش برو، قبل از اینکه فراخوانده شوی!»

  • رژیم ۱۳۹۷-۰۲-۱۵ ۱۴:۵۱

    خدای چاقالوها هم بزرگ است

    کیلوهای کم کرده بهاره رهنما و شهره لرستانی هنرپیشه را مثال می زند و با احترام زیادی از خواهرش هم می گوید که رژیم سیب و سالاد گرفته و بیست کیلویی را از خودش دور انداخته.

  • اسراف ۱۳۹۷-۰۲-۱۵ ۱۴:۵۰

    کلکسیونی از بریز و بپاش

    موقع طبخ غذا، جمع کردن سفره یا ترک رستوران، به نظرم تنهایی پرهیاهویی ست! چون آن جا اصولاً جز خودمان و پیشخدمتی که دست اندرکار اسراف است، کس دیگری پیدا نمی شود! کلکسیونی از بریز و بپاش ها!

  • ماهی ۱۳۹۶-۱۰-۰۸ ۱۶:۵۱

    دو ساعت مانده به ظهر...

    ساری- امروز دوست دارم روایتم عطرِ غذا و زندگی بدهد که فی الفور چهره ی مادرجان را می بینم در دو ساعتی که مانده به ظهر.

  • استارباکس ۱۳۹۶-۰۵-۰۴ ۱۳:۱۵

    استارباکس؛ یک کروکی منحصر به فرد

    رقیه توسلی:

    لازم به گشتن زیاده نیست، این روزها با یک آمد و رفتِ کوتاه در اینترنت هم می شود به کروکی ها رسید. به آدم ها و موسسات و تفکراتی که اسباب خیرند و اهل نوعدوستی و از داشته هایشان مُدام سهمی را برای عاطفه کنار می گذارند.

  • خاور خانوم ۱۳۹۶-۰۳-۳۱ ۱۴:۲۵

    مطبخ خانه خاور خانوم نزدیک است؛

    چند قاشق خوشمزه در «سرولات»

    گاهی به نفع آدم است که بعضی سوژه ها را دنبال کند. مثلا سوژه هایی که عطرِ باقالا قاتق، میرزا قاسمی و ترش تَرِه می دهند.

  • گیاه ۱۳۹۵-۱۲-۰۷ ۱۱:۲۹

    با حذف دی اکسید کربن؛

    تهیه غذا از هوا ممکن شد

    گروهی از دانشمندان با اجرای طرحی خاص در تلاش هستند تا از هوا غذا تهیه کنند. آنان اسم این طرح را Bionic Leaf گذاشته اند و از انرژی خورشید و باکتری های موجود در هوا هم بدین منظور کمک گرفتند.

  •  غذا ۱۳۹۵-۰۸-۲۴ ۱۹:۰۶

    چقدر غذا بخوریم تا چاقی را کنترل کنیم؟

    من خیلی کم‌غذا هستم، ولی مرتب چاق می‌شوم؛ این جمله‌ای است که مرتب می‌شنویم. برخی به اشتباه تصور می‌کنند این مشکل بر اثر کم‌کاری تیروئید است، ولی اصلا این طور نبوده و تیروئید حتی در یک درصد موارد مقصر نیست.

  • ورزش ۱۳۹۵-۰۷-۱۹ ۱۲:۴۲

    بعد از ورزش غذا بخورید

    بیشتر متخصصان تغذیه معتقد هستند که افراد باید 30 دقیقه بعد از ورزش غذا بخورند تا مواد مورد نیاز بدن دوباره تامین شود و بدن کربوهیدرات و پروتئین لازم را تامین کند.

  • قدس آنلاین ۱۳۹۴-۰۳-۱۵ ۱۰:۴۰

    قیمت غذاهای پرمصرف در ماه مبارک رمضان

    نایب رییس شورای اصناف گفت: اتحادیه‌های فروشندگان خوراکی‌های محبوب در ماه رمضان، خواستار افزایش قیمت‌ هستند که در این زمینه قیمت جدید زولبیا، بامیه، آش و حلیم در اتاق اصناف در حال بررسی است اما قیمت هر دست کله پاچه بدون افزایش قیمت حداکثر ۳۸ هزار تومان فروخته خواهد شد.

  • قدس آنلاین ۱۳۹۴-۰۲-۲۶ ۱۰:۵۷

    محصولات غذایی فاقد استاندارد در بازار

    به رغم تاکید سازمان ملی استاندارد بر درج این علامت روی کالاهای مشمول استاندارد اجباری و نظارت این سازمان، همچنان کالاهای متعددی در سطح فروشگاه‌های شهر دیده می‌شود که فاقد آرم استاندارد هستند.

  • قدس آنلاین ۱۳۹۴-۰۱-۲۵ ۱۶:۰۱

    جایزه کیفیت غذابه ۲۰ شرکت

    رئیس سازمان غذا و دارو گفت: ۲۰ شرکت گواهی نامه اهتمام و تقدیرنامه اشتهار به کیفیت را دریافت کرده اند

  • قدس آنلاین ۱۳۹۳-۱۱-۲۳ ۱۱:۳۰

    چرا مردان غذای خود را زودتر تمام می‎کنند؟

    پژوهشی جدید نشان داده آن‌چه بسیاری از مردم به طور غریزی یا از تجربه می‌دانند، درست است: مردان بشقاب‌های غذای خود را سریع‌تر از زنان تمام می‌کنند.

  • قدس آنلاین ۱۳۹۳-۱۰-۱۹ ۰۹:۲۸

    معرفی غذاهای ۱۶ تیم جام ملت‌های آسیا

    غذاهای تیمهای راه‌یافته به این مسابقات توسط سایت رسمی بازی‌های استرالیا ۲۰۱۵ منتشر شد.

  • قدس آنلاین ۱۳۹۳-۱۰-۰۳ ۱۲:۰۳

    47 میلیون ایرانی غذای ناسالم می خورند

    معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه نمک های تقلبی از دریاچه های ارومیه و قم وارد بازار شده، افزود: 47 میلیون نفر در کشور غذای ناسالم مصرف می کنند.

  • خوابگاه ۱۳۹۰-۰۷-۲۴ ۱۳:۴۷

    از وضعیت بد غذا تا زورگیری دم در خوابگاه!

    دانشگاه‌های سطح کشور وضعیت صنفی متفاوتی دارند. این تفاوت را هم در میزان و نوع امکانات و هم در رویه‌های حاکم در آن‌ها می‌توان دید. کیفیت امکانات ارائه شده هم متفاوت است.