قارچ ماده غذایی مفیدی است که در استفاده موثر از آن باید نکات مهم را رعایت کرد.
مصرف قارچ در برخی افراد میتواند ضایعات و بیماریهای مختلفی را ایجاد کند و بیماری آنها را تشدید کند.