به گزارش قدس آنلاین از یزد ، هادی مقیمی در حاشیه این بازدیدها هدف از این کار را بررسی عملکرد و ارتقای سطح کیفیت نان تولیدی عنوان کرد.
فرماندار اردکان گفت: نان، مهم‌ترین غذای مردم است و باید با نظارت دائمی بر کیفیت، بهداشت و... بهترین نان به مردم ارائه شود.
مقیمی از دستگاه‌های نظارتی و به‌ویژه اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان خواست با افزایش تعداد بازرسی‌ها و نظارت دائمی بر کار نانوایان، از بروز تخلفات احتمالی جلوگیری و از کیفیت نان ارائه‌شده به مردم مطمئن شوند.
بنا به همین گزارش در جریان این بازدید، کیفیت نان، مسائل بهداشتی نانوایان و نیز وضعیت بهداشتی نانوایی‌ها، کمیت و وزن چانه‌های هر قرص نان تولیدی مورد بررسی قرار گرفت و تعدادی از نانوایان مورد تشویق و به تعدادی نیز تذکرات لازم داده شد.
