بجنورد- مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کمبود ماشین‌آلات برداشت مکانیزه، ضعف دانش فنی در محیط تولید، احتمال طغیان آفات، نابسامانی بازار و عدم وجود برنامه‌های صادراتی مشخص، صادرات فله‌ای و نبود فرآوری محصول زعفران ازجمله مشکلات و دغدغه‌های حوزه زعفران در استان است.

 نابسامانی بازار عمده‌ترین مشکل زعفران در خراسان شمالی است

به گزارش قدس آنلاین، به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی خراسان شمالی، محمدعلی شریکیان اظهار داشت: برداشت طلای سرخ از سطح چهار هزار و ۳۰۰ هکتار کشتزار در خراسان شمالی آغاز شد که پیش‌بینی می‌شود ۲۱ تن محصول تولید شود و در مقایسه با سال گذشته ۱۰ درصد افزایش یابد.

وی بابیان اینکه این استان از سطح زیر کشت و تولید زعفران رتبه سوم را در بین استان‌های کشور دارد، افزود: میانگین عملکرد تولید زعفران در این استان ۶.۲ کیلوگرم در هکتار است که این رقم حدود ۲ برابر میانگین کشوری آن است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: شرایط مناسب اقلیمی، سازگاری، نیاز آبی کم، عملکرد و درآمد اقتصادی مناسب، ارتقای دانش فنی زعفران کاران و سهولت نگهداری آن از عوامل مهم توسعه این محصول صادراتی در استان است.

شریکیان افزود: کشت و تولید زعفران اشتغال خوبی ایجاد می‌کند به‌طوری‌که هر یک هکتار زعفران در مراحل کاشت، داشت و برداشت و فرآوری، یک شغل مستقیم و حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ شغل غیرمستقیم و فصلی ایجاد می‌کند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.