به گزارش قدس آنلاین به نقل از تاپ سانته؛ نتایج مطالعات جدید نشان می دهد شیر خالص می تواند به کاهش خطر دیابت و چاقی کمک کند.

تغذیه مهم ترین علت مشکلات سلامتی است. ازهمین رو مطالعات بسیاری در زمینه فواید بعضی مواد غذایی بر بیماری های مزمن از جمله دیابت و چاقی صورت گرفته است. در واقع، سازمان بهداشت جهانی در مورد شیوع بالای دیابت نوع 2 در دنیا هشدار داده است. به گزارش این سازمان، در حال حاضر 422 میلیون نفر در دنیا از دیابت نوع 2 رنج می برند که نسبت به سال 1980 چهار برابر شده است.

به گزارش سازمان بهداشت جهانی، به نظر می رسد تا سال 2030، دیابت هفتمین علت فوت در دنیا باشد.

محققان آمریکایی با بررسی آزمایش خون افراد و تاثیر مصرف شیر در آنها دریافتند که گنجاندن خوراکی های با پایه شیر خالص با کاهش خطر ابتلا به دیابت تا 46% همراه است که این میزان در رابطه با چاقی 8% است.

  ترجمه: مریم سادات کاظمی