قدس آنلاین: رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: دو هزار کیلوگرم ران مرغ منجمد به دلیل نداشتن مجوز لازم و عدم رعایت شرایط بهداشتی در بیرجند توقیف شد .

توقیف 2 تن ران مرغ منجمد فاقد مجوز در شهرستان بیرجند

به گزارش قدس آنلاین حسن علیزاده اظهار کرد: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است.

وی افزود: از همین‌رو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای ۱۸- درجه سانتیگراد تامین   شود که این محموله‌های توقیف شده به دلیل شرایط ظاهری و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نطارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند   بیان کرد: این محموله در سردخانه یکی از مراکز عرضه در سطح شهرستان بیرجند توسط بازرسین نظارتی دامپزشکی توقیف شد.

علیزاده خاطرنشان کرد: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودروهای حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تائید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.

انتهای پیام/

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.