گفت‌وگو با نازیلا ناظمی، پژوهشگر تاریخ معاصر به انگیزه انتشار کتابی سرگرم کننده

سفر به دوره قاجار با «کارنامه خورش»

کتاب «کارنامه خورش» از جدیدترین آثار نشر اطراف است که به کوشش خانم نازیلا ناظمی منتشر شده است. این کتاب درواقع نوشته نادرمیرزا نواده فتحعلی‌شاه است و در آن به معرفی و آموزش غذاها می‌پردازد.