همواره در فصل زمستان، بهانه گرانی گوشت مرغ جور است به طوری که مرغداران از مسئله سوخت و تحمیل هزینههای انرژی و همچنین تلفات جوجهریزی در اثر سرما به عنوان عاملی برای افزایش قیمتها استفاده میکنند، اما امسال علاوه بر اینها، موارد دیگری نظیر افزایش قیمت ارز، کمبود نهادههای دامی و همچنین در پیش بودن ماه مبارک رمضان میتواند بر روند افزایش قیمتی این محصول پروتئینی سایه بیفکند.
شاهد بر این ماجرا اظهارات رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند است که عنوان کرده در صورت تداوم وضع موجود، مرغ کیلویی ۴۰۰هزار تومان نیز تعجبآور نخواهد بود.
مدنی بر این عقیده است که کنجاله سویا که طبق قیمت جهانی حتی با دلار بازار آزاد هم بیشتر از ۴۰ هزار تومان قیمت ندارد؛ در ایران به ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان رسیده و از طرفی مطرح کردن استیضاح وزیر جهاد کشاورزی در این شرایط صرفاً پاک کردن صورت مسئله است چون قبلاً هم در دولتهای مختلف، وزیران جهاد کشاورزی به خاطر این موضوع استیضاح و یا مورد سؤال واقع شدهاند، اما این مشکل همچنان وجود داشته و برطرف نشده است.
وی با بیان اینکه تا زمانی که صنعت خوراک دام و طیور کشور به یک ابرواردکننده وابسته است، این مشکلات ادامه خواهد داشت، میافزاید: لازم است هر چه سریعتر فضا برای فعالیت تاجران مختلف در تأمین نهادههای دامی از مبادی مختلف فراهم شود در غیر این صورت خیلی سریعتر و حتی تا شب عید شاهد مرغ ۴۰۰ هزار تومانی و حتی گرانتر خواهیم بود.
استان مازندران با داشتن ۲هزار و ۳۰۰مرغداری و تولید بیش از ۲۱۰ هزار تن گوشت مرغ جزو استانهایی است که برای تأمین گوشت مرغ کشور میتوان حساب ویژهای روی آن باز کرد، اما فعالان این حوزه در مازندران نیز این روزها حال خوشی نداشته و از بروز مشکلات ریز و درشت گلایههای جدی دارند.
فساد مشهود نهادههای دولتی
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی مازندران با بیان اینکه فساد از قبل برنامهریزی و طراحی شدهای برای حوزه گوشت مرغ رخ داده است که جای تأمل دارد، میگوید: طبق وعدهای که وزارت جهاد کشاورزی به مرغداران داده بود باید تا پایان سال ۱۴۰۴ ذرت و سویا را با قیمت دولتی و ارز ۲۸هزار و ۵۰۰ تومانی در اختیار تولیدکنندگان قرار میداد اما این موضوع صرفاً روی کاغذ ماند و به مرحله عملیاتی نرسید.
امیر میران آملی در ادامه گفتوگو با خبرنگار قدس با بیان اینکه ادعاهای متناقضی در حوزه واردات نهادهها وجود دارد، میافزاید: ادعای واردکننده این است که ارز دریافت نکرده و نتوانسته نهاده وارد و عرضه کند، اما دولت ادعا دارد ارز به اندازه کافی در اختیار این افراد قرار گرفته است و باید نهاده با قیمت دولتی را عرضه کنند. البته دود این اختلافها به چشم تولیدکننده و مصرفکننده میرود زیرا مرغدار نمیتواند جوجه خود را در سالن مرغداری منتظر تصمیم وزیر و واردکننده نگه دارد و به ناچار باید به سمت خرید نهادهها با قیمت آزاد برود که این موضوع در قیمت تمام شده نهایی و تحمیل هزینه بر مصرفکننده تأثیر زیادی خواهد داشت.
امیر میران آملی رئیس کمیسیون کشاورزی،آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی مازندران
خالیفروشی در بازارگاه
وی با بیان اینکه اراده واقعی برای جلوگیری و مقابله با مافیای نهادهها وجود ندارد، تصریح میکند: سؤال ما از وزارت جهاد کشاورزی این است که چرا در سامانه بازارگاه نهادههایی چون ذرت و سویا به صورت قطرهچکانی عرضه میشود اما همین نهادهها به وفور و به هر اندازه که خواسته باشید در بازار آزاد وجود دارد، این نهادهها از چه مسیری وارد کشور میشوند که دولت ظاهراً به آنها دسترسی ندارد. ۱۰ تا ۱۵ نفر تمام نهاده کشور را وارد میکنند اما بیش از ۳۰شرکت در سامانه بازارگاه نهادهفروشی میکنند که به جرئت میتوان گفت بسیاری از این شرکتهای نامعتبر و بینام و نشان وجود خارجی ندارند و در سامانه بازارگاه بارگذاری شده و خالیفروشی کرده و وجه را از تولیدکننده دریافت و نهادهای عرضه نمیکنند. این شرکتها مجوز خود را به جز از نهادهای دولتی از جمله معاونت بازرگانی جهاد کشاورزی از چه نهادی دریافت کردهاند؟
میران آملی با بیان اینکه وزارت جهاد دچار بیحسی شده و هر چه مشکلات را مطرح میکنیم هیچ اتفاق مثبتی نمیافتد و اساساً برای مسئولان وزارت جهاد کشاورزی مهم نیست در بازار مملکت چه خبر است، میافزاید: در استان مازندران «کارخانه بهپاک» دانههای روغنی را وارد میکند، روغن آن را روانه بازار کرده و کنجاله و تفاله آن را طبق روال معمول به مرغدار میفروشد، اما طی دو سه هفته اخیر این کارخانه حتی یک کیلو کنجاله در استان مازندران توزیع نکرده که سؤال ما از مسئولان استان این است که این کنجالهها کجا میروند، این در حالی است که در سالهای گذشته مرغدارهای استان بعضاً به خاطر یک بار کامیون ذرت یا سویا به تعزیرات و سازمانهای نظارتی معرفی و با اتهاماتی نظیر قاچاق و بر هم زدن سیستم تنظیم بازار مواجه میشدند. وی با اشاره به اینکه بندرهای شمالی و جنوبی کشور مالامال از نهاده هستند و بنا دارند جیب برخی افراد را از طریق تولیدکنندهها پرپول کنند، خاطرنشان میکند: اگرچه چند سال است که شعار حمایت از تولید در کشور طنینانداز شده است، اما در حقیقت برخیها به دنبال بیچاره کردن تولیدکننده و ناامید کردن وی هستند و افرادی که با این همه سنگاندازی همچنان در سنگر تولید هستند فقط به خاطر عشق واقعی که به این عرصه دارند تاکنون دوام آورده و عقبنشینی نکردهاند.
حذف تدریجی گلههای مولد
عضو اتاق بازرگانی استان مازندران در مورد وضعیت بازار با توجه به دو مناسبت مهم ماه مبارک رمضان و عید نوروز نیز میگوید: آرامش بازار بستگی به عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در توزیع نهادههای دولتی دارد و اگر وضعیت فعلی ادامه پیدا کند با توجه به ماههای پیش رو که تقاضا از سوی مصرفکنندگان افزایش پیدا میکند کمبودهای جدی در عرضه رخ خواهد داد ودر این شرایط این خطر وجود دارد که قیمت از کنترل خارج شود.
میران آملی ادامه میدهد: بدون تردید در آینده نزدیک با حذف و کاهش تدریجی گلههای مولد در استان، کمبود جوجه و مرغ در بازار در سطح گسترده رخ خواهد داد، اما اینکه قیمتها به ۴۰۰هزار تومان برای هر کیلو خواهد رسید را تأیید نمیکنم زیرا براساس محاسبات ما و روند افزایشی قیمت نهادهها و اینکه اگر همه نهادههای مصرفی یک مرغ به صورت آزاد تهیه شود قیمت تمام شده یک کیلو گوشت مرغ در کشتارگاه ۱۹۵ تا ۲۱۰هزار تومان تمام میشود که با سود عرضهکننده نهایی تا ۲۳۰ هزار تومان ممکن است افزایش پیدا کند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی مازندران با بیان اینکه در آذر ماه نزدیک به ۱۴۰میلیون جوجهریزی در سطح استان مازندران انجام شد، میافزاید: در ماه گذشته حدود ۱۰درصد از مرغداریهای استان از جوجهریزی خودداری کردند و در زمینه سوخت نیز به جز افزایش قیمت آن که دیگر یک موضوع عادی شده است با مشکل خاصی در استان مواجه نیستیم و امید داریم این روال تا پایان فصل سرما تداوم داشته باشد.
توصیه به دولت
میران آملی در توصیهای به دولتمردان نیز میگوید: در حال حاضر که یارانه دولتی به تولیدکننده نمیدهید و رانت نهادههای دولتی وارداتی هم به جیب افراد خاصی میرود پس این یارانه را در قالب کارت پروتئین به اقشار ضعیف و دهکهای پایین جامعه اختصاص دهید تا دستکم سبد پروتئینی خانوار آنها تا حدودی تکمیل و امنیت غذایی آنها برآورده شود و در طرف مقابل هم بازار گوشت مرغ را به صورت رقابتی و آزاد قرار دهید تا تولیدکننده تکلیف خود را بداند و سرمایه خود را به امید نهاده دولتی به جیب شرکتهای صوری واریز نکند.
نظر شما