حسن یزدانی، رضا یزدانی، کامران قاسمپور، مسعود اسماعیل‌پور، کمیل قاسمی، سبحان روحی، یعقوب نجفی جویباری، عزیز واگذاری، آیت واگذاری، عزت‌الله اکبری، مهدی حاجی‌زاده، محمد نخودی و امیرمحمد یزدانی کشتی گیرانی مطرح در این شهر هستند. پس از قهرمانی مهدی حاجی زاده در دسته ٧۴کیلوگرم قهرمانی جهان در سال ٢٠٠٢، تب کشتی در جویبار بسیار بالا گرفت و از آن به بعد جویبار قهرمانان کشتی بسیار زیادی به کشور عرضه کرد. ۱۱ سال بعد از این قهرمانی و در سال ۲۰۱۳، اتحادیه جهانی کشتی، FILA، در گزارشی، جویبار را پایتخت کشتی ایران نامید. گرایش به کشتی به اندازه‌ای در جویبار فراگیر است که زنان و دختران نیز به صورت حرفه‌ای به آن می‌پردازند. کشتی الیش که چند سالیست در کشور بخصوص در جویبار رشد پیدا کرده است همان کشتی محلی مردمان آسیای مرکزی است و به آن کشتی با شال هم می‌گویند بسیار مورد توجه بانوان جویباری قرار گرفته است. حالا جویبار تبدیل به شهری شده است که در هر کوچه و خیابان آن می‌توان رد و اثری پررنگ از کشتی را دید. از نام میادین تا کافه‌ها، از آلبوم عکس‌های قدیمی تا گوش‌های شکسته عابرین. همه اینها یعنی «کُشتی» محصول منحصربفرد جویبار است.

پنجم شهریورماه، هم‌زمان با سالروز ولادت جهان‌پهلوان غلامرضا تختی، در تقویم رسمی کشور به نام «روز ملی کشتی» نام‌گذاری شده است؛ روزی برای پاسداشت ورزش ملی ایران و گرامیداشت نام مردی که منش پهلوانی‌اش فراتر از تشک کشتی، در قلب مردم ایران جاودانه شده است. روز ملی کشتی، فرصتی برای توجه دوباره به ارزش‌های اصیل این رشته ریشه‌دار است؛ ارزش‌هایی که کشتی ایران را تنها یک ورزش مدال‌آور نمی‌داند، بلکه آن را مدرسه‌ای برای پرورش قهرمانانی متعهد، بااخلاق و وفادار به فرهنگ پهلوانی می‌شمارد.