به گزارش قدس آنلاین، در مهرماه امسال بود که تفاهمنامه و بعد از آن قراردادی بین اتحادیه مرکزی دامداران ایران و وزارت صنعت- معدن و تجارت به امضا رسید که بر اساس آن باید هر کیلو شیر خام با بار میکروبی زیر 100‌هزار را با نرخ 930‌تومان و شیر با بار میکروبی یک‌میلیون را 770‌تومان، کارخانه‌دار از دامداران خریداری می‌کرد.
در این قرارداد که نقاط ضعف بسیاری دارد، نرخ هر کیلو شیر خام با بار میکروبی بالای یک‌میلیون تعیین نشد و بسیاری از مواردی که در جلسه مشترک اتحادیه دامداران و وزارت صنعت به توافق رسیده بود، در صورتجلسه آن به شکل دیگری عنوان گردید اما دو روز بعد از اعلام این تصمیم، دامداران در جلسه‌ای با مسؤولان سازمان صنعت- معدن و تجارت استان اصفهان عنوان کردند که این قرارداد را قبول نداریم، چرا که به ازای تحویل هر کیلوگرم شیر خام به کارخانجات، میزان دقیق تحویل نهاده از سوی کارخانه به دامدار دیده نشده است.

مخالفت وزیر بی اثر بود
رئیس هیأت مدیره اتحادیه دامداران استان اصفهان می‌گوید: کارخانجات از این بند قرارداد سوء استفاده کرده و شیر خام با بار میکروبی بیش از یک‌میلیون را از دامدار خریداری نکردند، این در حالی است که بسیاری از واحدهای پرورش دام استان اصفهان دارای شیر خام با بار میکروبی بالای یک‌میلیون هستند و اگر این روند از سوی کارخانه‌داران ادامه یابد، دامداران بسیاری در اصفهان دچار ضرر می‌شوند.
از جمله دیگر ایرادات این قرارداد بند‌2 آن است که پیشنهاد داده شده بود اتحادیه دامداران با کارخانجات یک قیمت بر مبنای بار میکروبی تعیین کنند ولی کارخانه‌دارها زیر بار نرفتند و به همان نرخ 770‌تومان بسنده کردند.
شفیع‌الدین ذوالفقاری می‌افزاید: روال خرید تا اوایل آبان‌ماه سال‌جاری نسبتاً خوب بود ولی اتفاقاتی در این عرصه همچون رفع ممنوعیت واردات شیر خشک سبب تغییر این روند شد و از جمله عواملی بود که متضرر شدن دامداران را در ماه‌های اخیر سبب شد.وی تصریح کرد: با فشارهایی که معاون اول رئیس‌جمهور به وزیر جهاد کشاورزی برای واردات شیر خشک به کشور اعمال کرد، وزیر حاضر به پذیرش این تصمیم نشد و در نهایت بدون موافقت وزیر و فقط نظر شخص معاون اول رئیس‌جمهور پس از دو سال واردات شیر خشک به کشور آن هم با ارز مرجع انجام شد و این اتفاقات منجر به افت 300‌تومانی قیمت هر کیلو شیر خام در کشور شد. با بروز این وضعیت سازمان صنعت نیز به کارخانجات این اختیار را داد که شیر خام را با کاهش قیمت از دامدار خریداری کنند و همین موضوع بهانه‌ای برای مسلط شدن کارخانه‌های لبنی بر سر دامداران اصفهانی شد؛ در این دست‌اندازهای اقتصادی، عده‌ای به سودهای کلان رسیدند اما دامداران در فشار به سر می‌برند.

دامداری یعنی ضرر!
مشکلات دامداری‌ها همواره سبب شده طی چند سال گذشته بسیاری از گاوداران گاوهای خود را بفروشند، به طوری که نایب رئیس تعاونی گاوداران متحد استان اصفهان وضعیت دامداران سنتی را به مراتب بدتر از دامداران صنعتی می‌داند و اظهار می‌دارد: بسیاری از دامداران سنتی، گاوداری و دامداری خود را فروخته‌اند و از کار دامداری دست کشیده‌اند که این کار علاوه بر وارد کردن زیان به اقتصاد، افراد زیادی را هم از نان خوردن باز‌‌می‌دارد.سید علیرضا علوی‌نیا که یکی از دامداران صنعتی شرق اصفهان است، می‌افزاید: یک گاو روزانه به طور متوسط 25‌کیلو معادل 25هزار تومان شیر می‌دهد و دقیقاً همین مقدار در روز هزینه نگهداری و علوفه گاو می‌شود؛ با این وضعیت دامداران چگونه می‌توانند به کار خود ادامه دهند.این عضو صنف دامداران شرق اصفهان اضافه کرد: در حال حاضر این کار برای تولیدکنندگان بزرگ و گاودارانی که در روز بیش از 50‌تن شیر تولید می‌کنند به صرفه است و دامداران کوچکی که دامداری آنها در روز تنها سه تن شیر تولید می‌کنند به هیچ عنوان نمی‌توانند با دیگران رقابت کنند و بیشترین سود عاید دلالان و قصابان می‌شود.

نابودی صنعت دامداری، عمدی یا تصمیم غیر‌کارشناسی
تغییر خوراک دام و همچنین نبود داروهای با کیفیت باعث بروز بیماری‌های متابولیکی یا گوارشی و ایجاد سایر بیماری‌ها در دام‌ها شده و این تنها بخشی از آسیبهایی است که به دامداران وارد شده است. نایب رئیس فراکسیون طرح‌ها و لوایح مهم مجلس شورای اسلامی معتقد است طی سالهای گذشته با وجود افزایش دانش فنی در زمینه تولید دامی در کشورهای پیشرفته، اما بی‌توجهی مسؤولان کشور به این بخش موجب از بین رفتن دام‌های کیفی و مولد شده است.عباس مقتدایی می‌گوید: تصمیم اخیر در خصوص محدودیت صادرات شیر خشک از کشور نیز مشکلات دامداران و تولیدکنندگان شیر را افزایش داده است و به نظر می‌رسد این قبیل تصمیمات غیرکارشناسی و عجولانه موجب نابودی این بخش شده است.نماینده مردم اصفهان عدم حضور جدی و مؤثر اتحادیه‌ها و فعالان این بخش در جلسات تصمیم‌گیری را عامل گرفتن برخی از تصمیمات برخلاف مصالح بخش دامپروری کشور می‌داند و تأکید می‌کند: روزهای آینده با بهره‌گیری از ابزار تذکر و سؤال در مجلس شورای اسلامی ابعاد مختلف ضرباتی که به بدنه دامداری کشور وارد شده است را پیگیری خواهیم کرد، تا مشخص شود، آیا در به نابودی کشاندن صنعت دامداری، عمدی در کار بوده، یا تصمیمات غیرکارشناسی گرفته شده است.