به گزارش قدس، محسن اسفندیاری در این خصوص اظهار کرد: برداشت گل زعفران در استان از نیمه مهر آغاز و تا ابتدای آذر ادامه دارد. برآورد میشود تولید زعفران خشک در سال زراعی ۱۴۰۴ به حدود ۴۲ تن برسد که بیانگر رشد ۲۰ درصدی نسبت به سال گذشته است.
وی با اشاره به سطح زیر کشت زعفران در استان افزود: هماکنون هزار و ۶۲۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت زعفران قرار دارد و انتظار میرود با افزایش بهرهوری، عملکرد در هر هکتار نیز بهبود یابد.
اسفندیاری تصریح کرد: شهرستانهای سرایان با سه هزار و ۴۵۶ هکتار، قاین با پنج هزار و دو هکتار و فردوس با سه هزار و ۱۷۷ هکتار از مهمترین قطبهای تولید زعفران در استان به شمار میروند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: برداشت گل زعفران از اواسط مهرماه آغاز میشود و تا اوایل آذر ادامه دارد؛ پیشبینی میشود میزان تولید زعفران خشک استان در سال ۱۴۰۴ به ۴۲ تن برسد که نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش دارد.




نظر شما