به گزارش قدس آنلاین به نقل ازایسنا، استان یون نان چین یکی از اصلی ترین مراکز تولید قارچ جهان محسوب می شود و بیش از ۶۰۰ گونه قارچ خوراکی در این منطقه کشت می شوند.
یکی از کشاروزان این منطقه قارچ عظیمی به وزن بیش از ۱۵ کیلوگرم را کشف کرده است که قطر آن ۹۳ سانتیمتر و متشکل از ۱۰۰ کلاهک قارچی کوچک است.
این قارچ غول پیکر یکی از بزرگترین نمونه قارچ های کشف شده در جهان و بزرگترین نمونه در گونه خود محسوب می شود.
سمی یا قابل خوردن بودن این قارچ هنوز مشخص نشده است، اما کارشناسان با توجه به ظاهر قارچ احتمال سمی بودن آن را مطرح می کنند.
محققان معتقدند که برخی از گونه های قارچ های غیر خوراکی از مزایای درمانی قابل توجهی برخوردار هستند. تحقیقات دانشگاه جان هاپکینز نشان می دهد، مواد توهم زای موجود در قارچ جادویی می تواند به توسعه داروهای درمان اختلالات روانی از جمله افسردگی، اضطراب و اعتیاد منجر شود.
سال ۲۰۱۲ میلادی یک قارچ غیر خوراکی غول پیکر به وزن ۲۶ کیلوگرم در کانادا کشف شد، اما رکورد بزرگترین قارچ جهان متعلق به قارچ عسل (Armillaria ostoyae) است که در سال ۱۹۹۸ میلادی در اورگان کشف شد.




نظر شما