این درحالی است که طی روزهای اخیر درشبکه های اجتماعی از کاربران خواسته شده بود که برای بازگشت قیمت مرغ به روال عادی حداقل 10 روز مرغ نخرند ، درمقابل اما مردم ایران رفتار کاملا متفاوتی دارند و از ترس اینکه گرانتر نشود به بازار هجوم اورده وحتی چند برابر نیازشان خرید کردند که باعث شد قیمتها نه تنها کاهش نیابد که بیشتر هم شود.

دراین خصوص رئیس اتحادیه پرنده و ماهی استان تهران با بیان اینکه قیمت مرغ نسبت به دو روز قبل ۲۰۰ تومان افزایش یافته و به ۸۱۰۰ تومان در مراکز خرده‌فروشی رسیده است، افزود: قیمت این کالا در مراکز عمده فروشی ۷۶۰۰ تومان است.

مهدی یوسف‌خانی در پاسخ به این پرسش که چرا برخلاف گفته مسئولان مبنی بر اینکه قیمت مرغ از پنجم اسفندماه ارزان می‌شود، قیمت این کالا با کاهش مواجه نبوده است؟ گفت: برخی از مرغ‌داران که جوجه‌هایشان به سن بازار رسیده، از عرضه آنها برای مدت یک شب یا بیشتر خودداری می‌کنند و اعلام بار نمی‌کنند که همین مساله در نوسانات قیمت مرغ تاثیرگذار است.

درعین حال رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی گفت: کاهش جوجه‌ریزی به دلیل ضرر و زیان تولید‌کنندگان و افزایش تقاضا در ماه‌های پایانی سال از دلایل اصلی گرانی مرغ در هفته‌های اخیر است.

محمد یوسفی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور در گفت‌وگو با فارس در مورد دلایل افزایش قیمت گوشت مرغ، گفت: در چند ماه اخیر که قیمت هر کیلوگرم مرغ به حدود 4500 تومان کاهش یافته بود و مرغداران متحمل ضرر و زیان فراوانی شدند، برخی از مرغداری‌ها واحد تولیدی خود را تعطیل کردند و به همین دلیل تا حدودی تولید مرغ کاهش یافت.

وی افزود: در کنار این موضوع اواخر بهمن و اسفند به علت افزایش نقدینگی مردم پس از دریافت عیدی پایان سال تقاضا افزایش می‌یابد و همین موضوع باعث افزایش قیمت می‌شود.

*** قیمت دولتی مرغ 5900تومان

اما نکته ای که دراین گزارش قصد پرداختن به انرا داریم این است که وقتی یک نهاد دولتی درکمتر از یک هفته قیمت هر کیلو مرغ را هزار تومان افزایش میدهد از تولید کننده بخش خصوصی که مدعی است ماههای قبل ضرر وزیان داشته چه توقعی باید داشت .

دراین خصوص به اظهارات وزیر جهاد کشاورزی در خصوص افزایش قیمت مرغ  اشاره داریم که می‌گوید: از نظر ما قیمت گوشت مرغ باید حدود ۷ هزار تومان باشد و بیشتر از آن اجحاف و به ضرر تولیدکننده و مصرف‌کننده است.

محمود حجتی  در خصوص اینکه هم اکنون مرغ گرم بیش از 7000 تومان در بازار عرضه می‌شود، می گوید: در حال حاضر 150 هزار تن ذخیره مرغ منجمد در اختیار داریم و عرضه نمایشگاهی مستقیم آن در اختیار میادین میوه و تره‌بار قرار گرفته که با حق‌العمل‌کاری که وزارت صنعت تعیین می‌کند، مرغ منجمد را با قیمت 5500 تومان از سردخانه می‌گیرد و با قیمت 5900 تومان در نمایشگاه‌های عرضه مستقیم کالا عرضه می‌شود.

نکته را درهمین جا داشته باشد که وزیر جهاد کشاورزی بعنوان عالیترین نهاد سیاستگذاری درحوزه مرغ و گوشت قیمت عرضه مرغ منجمد را 5900تومان و قیمت مرغ گرم را 7000 تومان اعلام میکند.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی هم  با اشاره به تولید بیش از دو میلیون تن گوشت طیور و مرغ در کشور گفت: هیچ گونه کمبودی در عرضه گوشت مرغ منجمد و گوشت گرم نداریم و برای شش ماه آینده هم ذخیره سازی مطلوبی شده است.

حسن رکنی اظهار داشت: در دوره های انباشت تولید ، برای جلوگیری از زیان تولیدکنندگان حدود 150 هزار تن مرغ خریداری و در سردخانه های شرکت پشتیبانی امور دام ذخیره سازی شده است.

وی افزود: این گوشت ها با هدف تنظیم بازار و در سراسر کشور به هر میزان که تقاضا باشد به قیمت 5500 تومان توزیع می شود.

خوب تا اینجا معاون وزیر هم بر همین قیمت 5500تومان عرضه تاکید دارد و همه چیز مطابق روالی که گفته شده پیش میرود حتی عامل اجرایی یعنی شرکت پشتیبانی امور دام که فروشنده این مرغهای منجمد است هم همین را تاکید وتصریح میکند.

دراین راستا حتی عباس والوزی معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام اظهار کرد: از یازدهم بهمن‌ ماه توزیع گوشت مرغ منجمد آغاز شده و تاکنون بیش از 5000 تن از این محصول در بازار عمده‌فروشی کشور به قیمت کیلویی 5500 تومان عرضه شده که در بازار مصرف به قیمت 5800 تا 6000 تومان فروخته شده است.

وی افزود: از سوی دیگر تاکنون بیش از 3500 تن گوشت مرغ منجمد در بورس کالا عرضه شده که قیمت آن بسته به تاریخ مصرف، متفاوت بوده است؛ به گونه‌ای که گوشت مرغ منجمد تا سه ماه تاریخ مصرف کیلویی 4900 تومان، تا شش ماه تاریخ مصرف کیلویی 5200 تومان و تا هشت ماه تاریخ مصرف کیلویی 5500 تومان عرضه شد.

***افزایش 1000تومان هرکیلومرغ دولتی

اما بناگاه ورق برمیگردد و وزارت جهاد کشاورزی که میبیند بازار داغ  است و قرار نیست ارزانی به این زودیها به این بازار راه پیدا کند و از دیگر سو خرید مردم هم افزایش یافته است به این میاندیشدکه چرا از این سود راحت عقب بماندو چرا انها قیمت را بالانبرده وبجای هر کیلو 400تومان درهر کیلو 1400تومان سود نبرد ؛ سودی که اگر یک محاسبه کوچک داشته باشیم سربه میلیاردها تومان میزندو میتواند بسیاری از مشکلات مدیران این مجموعه را درنزدیکی نوروز برای پرداخت پاداش پایان سال معاونان ومدیران وزیر وسایرشرکتهای تابعه حل کرده و ایام نوروز خوشی را رقم بزند.

کافی است رقم 150هزار تن را ضربدر درامد یک میلیون و 400هزارتومانی فروش هرتن مرغ بکنید ؛ تا به رقم 210میلیارد تومانی برسید یعنی 210با 9عدد صفر مقابلش ، انوقت بطور بهتری میتوانید اظهارات دیروز وزیر را تحلیل کنید.

دیروز محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی حرف قبلش در مورد قیمت مرغ را اصلاح کردو گفت : گوشت مرغ نیز به میزان کافی تولید و ذخیره‌سازی شده و با قیمت 6890 تومان در بازارهای میوه و تره‌بار عرضه می‌شود.